Hobby może stać się dochodowym biznesem, jeżeli wytwarzanie produktów regionalnych zostanie ujęte w karby obowiązujących przepisów – to zasadniczy wniosek konferencji pt. „Na kulinarnym szlaku wschodniej Polski jako pierwszy krok do rozwoju przedsiębiorczości” zorganizowanej 29 września br. w Bychawie przez Departament Rolnictwa i Środowiska. Wydarzenie było adresowane do lokalnych producentów tradycyjnej żywności z województwa lubelskiego zainteresowanych…

czytaj więcej